Speisekarte

Vorspeisen - Suppen - Salate

Tagesangebot nach Verfügbarkeit

Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis

mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

8,50 €

Vegetarisch

Zwiebelkuchen

mit Speck und Feldsalat

14,50 €

Linsensalat

mit Apfel, Gurke, Minze und veganem Käse

15 €

Vegan

Lachstatar

mit einem Rote Bete-Salat und Passionsfrucht-Emulsion

21,50 €

Gebratene Rinderfiletstreifen

mit Teriyaki-Sauce, gehackten Wasabi Nüssen und Salat

23,0 €

Hauptgerichte

Hier ein Einblick in unsere Hauptgänge - Tagesangebot nach Verfügbarkeit

Bratwurst

auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree

17,50 €

Entenknusper

mit Karotten-Ingwerpüree und Salat

16 €

Rigatoni

mit wildem Brokkoli und Pilzen

19,50 €

Vegan

Matjesfilet "Hausfrauen Art"

mit Apfel, Zwiebel und Kartoffeln

19,50 €

Knuspriger Schweinebauch

mit Linsengemüse, Jus und und gebratenen Kartoffeln

23,50 €

Selbstgemachte Kalbfleischboulette

mit Kohlrabi und gebratenen Kartoffeln

24,00 €

Brust und Keule von der Ente

mit Rosenkohl und Kartoffelgnocchi

29,50 €

Kalbsschnitzel

mit Preiselbeeren und einem Kartoffel-Gurkensalat

32,00 €

Geschmorter Kalbsrollbraten

mit Pilzen, kleinem Gemüse und gebratenem Semmeltaler

32,00 €

Gebratener Zander

auf Apfel-Spitzkohl mit Kartoffelpüree und Meerrettich

32,00 €

Rosa gebratenes Entrecôte

mit Bohnen, Rotweinzwiebeln und gebratenen Kartoffeln

42,00 €

Zwiebelkuchen

mit Speck und Feldsalat

14,50 €

Dessert

Eine Auswahl unserer Nachspeisen. Tagesangebot nach Verfügbarkeit

Mango-Ananasragout

mit Passionsfruchtsorbet

11,50 €

Vegan

Grießnockerl

mit eingelegten Pflaumen und Walnusseis

11,50 €

Kleiner Käseteller

mit Apfel-Ingwer-Chutney

11,50 €

Selbstgebackener Blechkuchen

Portion Schlagsahne - € 1,00

4,50 €

Eiskaffee

mit Vanilleeis und Schlagsahne

6,50 €