Unsere Gerichte

Speisekarte

Vorspeisen - Suppen - Salate

Tagesangebot nach Verfügbarkeit

Spargelcrèmesuppe

8,50 €

Vegetarisch

Linsensalat

mit Apfel, Minze und veganem Käse

17,50 €

Vegan

Marinierter Lachs

mit Spargelsalat, Kräutercreme und Kartoffelrösti

26 €

Hauptgerichte

Hier ein Einblick in unsere Hauptgänge - Tagesangebot nach Verfügbarkeit

Salat vom Bayrischen Leberkäs

mit Schluppen, sauren Gurken, roten Zwiebeln und Radieschen

15,50 €

Gebratene Brezntaler

mit Lauch-Möhrengemüse und Pilzen

19,50 €

Vegan

Glutenhaltiges Getreide

Frankfurter Grüne Sauce

mit gekochten Eiern und Petersilienkartoffeln

19,50 €

Vegetarisch

Farfalle

mit Spargel, Champignons, Tomaten und Bärlauch

19,50 €

Vegetarisch

Glutenhaltiges Getreide

Matjesfilet "Hausfrauen Art"

mit Apfel, Zwiebel und Kartoffeln

19,50 €

Beelitzer Stangenspargel

mit Kartoffeln, zerlassener Butter oder Butterbrösel oder Frankfurter grüner Soße

24 €

Vegetarisch

Knuspriger Schweinebauch

mit mit Bohnen, roten Zwiebeln und Kartoffelpüree

23 €

Selbstgemachte Kalbfleischboulette

mit cremiertem Kohlrabi und Kartoffelpüree

26 €

Kleines Kalbsschnitzel

mit einem Kartoffel-Spargelsalat und Preiselbeeren

31 €

Geschmortes Kalbsbäckchen

mit Pilzrahm, kleinem Gemüse und Brezntaler

34 €

Gebratener Zander

auf Linsengemüse mit Kartoffelpüree und Schnittlauchsauce

34 €

Dessert

Eine Auswahl unserer Nachspeisen. Tagesangebot nach Verfügbarkeit

Exotenragout

mit Passionsfruchtsorbet

12,50 €

Vegan

Marinierte Erdbeeren

mit Erdbeereis

12,50 €

Kaiserschmarrn

mit eingelegtem Rhabarber, Apfel und Vanilleeis

13,50 €

Selbstgebackener Blechkuchen

Portion Schlagsahne - € 1,00

4,50 €

Eiskaffee

mit Vanilleeis und Schlagsahne

6,50 €