Unsere Gerichte

Speisekarte

Vorspeisen - Suppen - Salate

Tagesangebot nach Verfügbarkeit

Cremesuppe von Erbsen mit Minze

8,50 €

Vegetarisch

Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis

mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

8,50 €

Vegan

Bunter Gartensalat

mit Vinaigrette

10,50 €

mit Ziegenkäse und Thymianhonig

16,50 €

Vegetarisch

Rote Bete Kürbissalat

mit veganem Käse

17,50 €

Vegan

Marinierter Lachs

mit Fenchelsalat, Kartoffelrösti und Dill-Senfsoße

23 €

Hauptgerichte

Hier ein Einblick in unsere Hauptgänge - Tagesangebot nach Verfügbarkeit

Bratwurst

auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree

17,50 €

Gebratene Brezeltaler

mit Lauch-Möhrengemüse und Pilzen

19,50 €

Vegan

Glutenhaltiges Getreide

Farfalle

mit Pilzen, Brokkoli und Tomaten

19,50 €

Vegetarisch

Glutenhaltiges Getreide

Matjesfilet "Hausfrauen Art"

mit Apfel, Zwiebel und Kartoffeln

19,50 €

Knuspriger Schweinebauch

mit Rosenkohl, Jus und Kartoffelpüree

23 €

Piccata von der Poulardenbrust

- in einer Ei-Parmesanhülle - auf Tomatennudeln mit Basilikum

25 €

Selbstgemachte Kalbfleischboulette

mit cremierten Schwarzwurzeln und Kartoffelpüree

27 €

Kleines Kalbsschnitzel

mit einem Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

34 €

Brust & Keule von der Brandenburger Ente

mit Rosenkohl, Kartoffelklößen und Apfel-Zwiebeljus

34 €

Geschmorter Kalbsrollbraten

mit Pilzen, kleinem Gemüse und Brezeltaler

34 €

Gebratener Zander

auf Linsengemüse, Kartoffelpüree und Schittlauchsoße

34 €

Dessert

Eine Auswahl unserer Nachspeisen. Tagesangebot nach Verfügbarkeit

Exotenragout

mit Passionsfruchtsorbet

13,50 €

Vegan

Kaiserschmarrn

mit eingelegten Kirschen und Vanilleeis

14,50 €

Sorbet vom grünem Apfel

mit Melonensalat

13,50 €

Vegan

Selbstgebackener Blechkuchen

Portion Schlagsahne - € 1,00

4,50 €