Menü der Woche

Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet und gelten als Tagesangebot -
Änderungen der Karte sind somit jederzeit möglich

 

Gutshofmenü - vegetarisch

Creme von Blumenkohl und Curry mit Sonnenblumenkernen

Gebratener Mangold mit Tomaten, Kartoffelpüree, Pilzen und Petersiliensauce

Grießtaler mit Rhabarber und Erdbeerparfait

€ 29,00

 

Gutshofmenü

Marinierte Eismeerforelle mit Orangen-Chicorée, Rosinen und Couscous

Loup de mer mit mediterranem Gemüse, Kichererbsencreme und Oliven-Kapern-Tapenade

Geschmorte Rinderschulter mit Wurzelgemüse, Selleriepüree und Semmeltaler

Zweierlei von der Schokolade mit Mango-Apfel-Salsa
 

Als drei Gang Menü ohne Fischgang € 41,00
€ 54,00

 

Alle Gerichte aus den Menüs können auch à la carte bestellt werden

weitere Gerichte auf unserer Karte