Eishandwerk

Eishandwerk

Die neue Nr.1 in Berlin unter den Eismachern.
"Keine Geschmacksverstärker, purer Geschmack und natürliche Zutaten", so die Maxime.
Sternekoch Matthias Buchholz bietet in Britz täglich, außer Dienstag & Mittwoch, frische Sorten Speiseeis.
Von Klassikern wie Schoko, Vanille, Erdbeere bis hin zu Eigenkreationen wie Kokos-Zitronengras oder Kalamansi.
Die Kugel Eis wird aus besonderen Zutaten zubereitet. Wie zum Beispiel der Tahiti-Vanille (Standard normale Vanilleschote), Valrhonaschokolade statt normalem Schokoeis, welches aber auch sehr gut schmeckt.
Selbst Details stimmen: Was bei anderen guten Eismachern bemäkelt werden muss, ist hier vortrefflich gelungen. Es ist die Eiswaffel